Pizzas artisanales et produits naturels
€12,50
Crème fraîche fermière, Carrouges entre-deux, oignons rouges, champignons frais
Cette pizza met à l’honneur le « Carrouges », fromage à pâte pressée cuite produit par le GAEC Mercier à Sainte-Sauveur-de-Carrouges.
La méthode de production est inspirée de celle du « Comté » de Franche-Comté, adaptée au terroir Normand.
Il s’accompagne de l’excellente crème fraîche produite également par le GAEC Mercier, d’oignons rouges en lamelles et fines tranches de champignons frais.
Un régal 😉
Allergènes : Gluten, Lactose
Sauce tomate bio, Mozzarella bio, aubergines cuisinées, cheddar, oignons rouges, pickles de légumes bio, sauce fumée façon BBQ maison
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Pizza du moment, à partir de jeudi 5 septembre
Crème de poivrons grillés, Mozzarella*, Aubergines cuisinées maison*, Feta AOP, Olives noires à la grecque, Origan.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
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Sauce tomate, Mozzarella, Crème de Basilic, copeaux de Parmesan DOP, origan
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Sauce tomate, mozzarella, fromage de Chèvre bio (13€) ou Carrouges 6 mois (12,5€), bleu de Gex, copeaux de Parmesan DOP, graines de tournesol torréfiées, origan
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