Description
Cette pizza met à l’honneur le « Carrouges », fromage à pâte pressée cuite produit par le GAEC Mercier à Sainte-Sauveur-de-Carrouges.
La méthode de production est inspirée de celle du « Comté » de Franche-Comté, adaptée au terroir Normand.
Il s’accompagne de l’excellente crème fraîche produite également par le GAEC Mercier, d’oignons rouges en lamelles et fines tranches de champignons frais.
Un régal 😉
Allergènes : Gluten, Lactose
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